Gezondheid en ijzer

Leeftijd/situatie

Mannen

Vrouwen

0-5 maanden
(deze hoeveelheid geldt voor kinderen die geen borstvoeding krijgen)

5 mg

5 mg

6-11 maanden

7 mg

7 mg

1-10 jaar

7 mg

7 mg

10-12 jaar

8 mg

8 mg

13-16 jaar

15 mg

12 mg

16-18 jaar

15 mg

14 mg

19-22 jaar

11 mg

16 mg

22-50 jaar

9 mg

15 mg

> 50 jaar

9 mg

8 mg

Zwanger, 1 tm 3 maanden

nvt

11 mg

Zwanger, 4 tm 6 maanden

nvt

15 mg

Zwanger, 7 tm 9 maanden

nvt

19 mg

Borstvoedend

nvt

20 mg

Voedingsmiddel

Portiegrootte

mg ijzer

Rundvlees, gemiddeld

1 stukje, 100 gram rauw gewogen

2,4

Kipfilet

1 stukje, 100 gram rauw gewogen

0,6

Kippenei

1 stuks

0,9

Brood, volkoren

1 snee, 35 gram

0,9

Brood, wit

1 snee, 35 gram

0,3

Vleeswaren

Voor 1 snee brood, 15 gram

0,4

Appelstroop

Voor 1 snee brood, 15 gram

2,2

Pindakaas

Voor 1 snee brood, 15 gram

0,2

Ontbijtgranen, verrijkt met ijzer

1 portie, 30 gram

2,4

Bruine bonen

Gekookt, 3 opscheplepels, 180 gram

3,8

Aardappel

Gekookt, 2 stuks, 100 gram

0,6

Donkergroene groente: spinazie

Gekookt, 3 opscheplepels, 240 gram

3,1

Donkergroene groente: broccoli

Gekookt, 3 opscheplepels, 150 gram

1,5

Bloemkool

Gekookt, 3 opscheplepels, 165 gram

0,5

Abrikozen

Gedroogd, 3 stuks, 10 gram

0,4

Rozijnen

1 eetlepel, 10 gram

0,2

Noten, gemengd

1 eetlepel, 20 gram

0,6

Noten, cashew

1 eetlepel, 20 gram

1,0

Vruchtenlimonadesiroop, Ferro

1 eetlepel, 15 gram

15,0

5 snee volkorenbrood

4,5 mg

1 stukje rundvlees (100 gram, rauw gewogen)

2,4 mg

vleeswaren voor 2 snee brood

0,8 mg

pindakaas voor 1 snee brood

0,2 mg

appelstroop voor 1 snee brood

2,2 mg

4 gekookte aardappelen

1,2 mg

4 opscheplepels gekookte groente, gemiddeld

2,0 mg

Totaal

13,3 mg