De belangrijkste functie van zweetklieren is het verlagen van de lichaamstemperatuur. De zweetklieren scheiden een waterige substantie af die gemakkelijk verdampt waardoor de huid afkoelt. Via zweet worden ook bepaalde lichaamszouten afgevoerd om de zoutbalans van het lichaam op peil te houden.
Zweet is van zichzelf geurloos, maar door een overmatige productie of slechte hygiëne kan door inwerking van bacteriën een onaangename geur ontstaan.
Het talg dat door de talgklier wordt afgescheiden is een olieachtige stof die bestaat uit cholesterol, eiwitten, vetzuren en smeerstoffen. Talg dient om de huid en het haar te smeren. Aangezien de afscheiding uit deze klieren dik en vettig is, vormt deze een beschermlaag op de huid en het haar tegen uitdroging en irritatie. De afscheiding uit de talgklieren is over het algemeen geurloos, maar verstopping van deze klieren kan
puistjes en andere huidaandoeningen veroorzaken.